Ordet språk har sitt ursprung i det latinska "lingua", först användes det för det organ som människan äter och talar med, senare anpassades detta koncept på grund av ett förskjutningsfenomen genom förening som kallas metonymi (förändring semantisk) där den fick en ny betydelse som betecknar ett språk.
I anatomi är tungan ett rörligt organ som ligger inuti munnen, bland dess egenskaper finner vi att det är en symmetrisk muskel som utför grundläggande funktioner som att tugga (mala mat), att svälja (passera mat från munnen till svalget) känsla av smak och språkuttryck. Vi har också att tungan består av skelett, muskler, slemhinnor och smaklökar.
Å andra sidan används termen språk för att hänvisa till ett språk eller det språkliga systemet som talare lär sig och behåller i sitt minne för att utveckla kommunikationsprocessen. Detta innebär att språket består av en serie muntliga och skriftliga tecken som är nödvändiga för kommunikation mellan människor.
Varje land, område eller region kännetecknas av att ha sitt eget språk (språk), idag talas det runt 4000 och 6000 språk runt om i världen. Varje språk har sitt eget kodsystem och i vissa fall finns det dialekter eller uttryck som inte är etablerade på ett språkligt eller professionellt sätt men som är varianter av något mutant språk; som till exempel de länder som har ursprungszon, skulle deras talade uttryck i detta fall ha namnet på dialekter.