Påsken är den viktigaste firandet av den kristna kyrkan, där Jesu Kristi uppståndelse firas den tredje dagen efter korsfästelsen, enligt de kanoniska evangelierna.
Påsk är den kristna högtid där Jesu Kristi uppståndelse firas. Efter att Kristus dog på korset placerades hans kropp i en grav; där stannade han kvar, åtskild från sin ande, tills hans uppståndelse, då hans ande och kropp förenades igen. Sista dagars heliga bekräftar och vittnar om att Jesus Kristus uppstod och lever med en förhärligad och perfekt kropp av kött och ben.
Påskperioden är årets starkaste, öppnar vid påskvakten och firas i sju veckor fram till pingst. Det är Kristi påsk, av Herren som har gått året, som invigdes i Herrens vaka, som har gått från döden till livet, till hans definitiva och härliga existens. Det är också kyrkans påsk, hennes kropp, som introduceras i hennes Herres nya liv genom Anden som Kristus gav henne den första pingstdagen.
Utöver religionen medför påsk andra traditioner kopplade till hedningarna. Eftersom påskdatumet sammanfaller med våren firas fertiliteten genom ägg som symboliserar fertilitet. I många länder äter man därför chokladägg som innehåller godis och barnleksaker.
Katalanska barn får påsk kakan från deras gudföräldrar, som långt ifrån en apa siffra, kan vara ett ägg eller en chokladskulptur (det kan vara en struktur som ett slott eller bilden av en modern karaktär en barn filmer). Hans gudmödrar, å andra sidan, ger palmer till sina syskonbarn och palmer till sina brorsöner så att de kan ta dem för att välsigna kyrkan och sedan kan de äta sötsakerna som dekorerar dem (palmer och palmer är dekorerade stavar som används som scepters).
En nyfiken sed i samband med påsk är förbudet mot att äta nötkött eller fjäderfä under långfredagen, eftersom det i vissa regioner är tillåtet att konsumera fisk. Idén om avhållsamhet bygger på att offra för att respektera Jesu Kristi överlämnande, genom att avvisa delikatesser, som en symbol för tacksamhet för alla hans lidanden i jakten på vår frälsning. Med detta sagt är den viktigaste punkten i begränsningen inte vilka livsmedel som inte ska ätas, utan att de läckra rätterna inte är beredda.
