Granar är träd som tillhör pinaceae-gruppen, de kännetecknas vanligtvis av sin höga höjd som kan nå upp till 80 meter i längd och det är på grund av sin stora storlek att de är mycket efterfrågade under julperioden, som ska användas som dekorativa element av dessa datum.
Naturliga granar utstrålar en märklig lukt tack vare tillverkningen av ett mycket doftande harts, som kan genomsyra alla som har kontakt med det.
Granar växer vanligtvis i regioner där klimatet är mycket kallt, så om personen vill kunna observera ett sådant bör de besöka vissa regioner i Nordamerika, Asien och Europa. När det gäller deras ved är de mycket efterfrågade i konstruktioner, även om de inte har tillräcklig motståndskapacitet. Men dess färg och storlek gör det värdefullt för tillverkning av fönster- och dörrkarmar.
Som redan nämnts finns det några länder som har sed att klippa granar under julperioden för att dekorera dem i sina hem och så att gåvorna som jultomten eller jultomten tar med läggs på fötterna. Det är dock viktigt att komma ihåg att den urskiljande avverkningen av detta träd kan påverka dess ekosystem, det är nödvändigt att organisera medvetenhetskampanjer som främjar plantering av dem.
Å andra sidan kan granträdet, förutom att det används som ett dekorativt element, också användas för terapeutiska eller näringsmässiga ändamål. Hartset som frigörs av gran används ofta som grötomslag, vilket skapar en tröstande effekt på blodcirkulationen och har antiseptiska egenskaper. Dess inre skorpa torkas och pulveriseras sedan, när den väl har omvandlats till ett pulver, används den som ett förtjockningsmedel i soppor eller som ett komplement när du förbereder bröd. När det gäller frön har de en behaglig smak och är inte skadliga för hälsanMen på grund av hur små de är kan de inte betraktas som en mat i sig, så det är mer troligt att de konsumeras som snacks eller att blandas med andra livsmedel.