Regnbundet jordbruk är ett slags jordbruk som utförs i halvtorra regioner och där bevattning av människor inte är nödvändig, men det kommer från regn. Denna typ av grödor är typisk för områden där den årliga nederbörden är under 500 mm.
Regnbundet jordbruk bygger i grunden på specifika odlingssystem som möjliggör effektiv användning av markens låga luftfuktighet. Det är mycket viktigt att kunna känna igen de kritiska faktorer som gynnar närvaron av ökenspridningsprocesser i regniga grödor och att fastställa strategier som effektivt kan neutralisera dessa processer.
Detta system är i grunden fokuserat på bevarande av vatten och mark, med särskilt fokus på jordbruk utan bevattning, typiskt för Medelhavet, som i allmänhet beror på säsongsregn.
Alla aspekter som är förknippade med hållbarheten för jordbruk med regnfoder (politiskt, miljömässigt, ekonomiskt) är väsentliga i kampen mot markförstöring.
Som redan sagt är denna klass av grödor typisk för Medelhavet, de finns i regioner i Centralamerika och Sydamerika (norr och öst).
Extremt torra miljöer som öknar gör att vissa växter kan växa i viss utsträckning. Det är därför odlingssystemen som används i dessa områden har utvecklats genom en kontinuerlig konvergens mellan mer lämpliga odlingsmetoder och planer inriktade på valet av växter som kan anpassa sig till terrängen. Dessa system analyseras för att lyfta fram ökenspridningsproblem relaterade till jordbruk och möjliga begränsningsstrategier.
Regnbevattnad jordbruk som sker i Medelhavsområdet Europa är koncentrerad till Spanien, Grekland, Italien och Portugal. Det är här där spannmål som ris och vete oftast odlas, liksom trägrödor som mandel, valnöt och oliv.
Det är möjligt att dessa typer av grödor för närvarande är lite övergivna, vilket skulle innebära att de med tiden kommer att utrotas, vilket skulle ha en stark social och kulturell inverkan i regionen, eftersom de flesta regniga grödor tenderar att används ofta vid beredning av typiska rätter i den regionen.
