Alger är levande organismer som består av eukaryota celler, tack vare närvaron av mitokondrier, de utför processen med cellulär andning, inom deras kemiska sammansättning är klorofyll närvarande som ger den den mörkgröna färgen, detta tillåter alger som kan genomföra fotosyntes; De ligger under det maritima territoriet, därför är de den vanligaste typen av växter som finns på jorden, detta ger dem ansvaret att fånga mer solenergi för att förvandla den till syre. Denna population av växter är mycket riklig, så mycket att mer än 20 000 olika arter av alger har identifierats, deras egenskaper varierar beroende på storlek, fotosyntetisk pigmentering och cellstruktur; Det finns alger som kännetecknas av att de är konjugerade med lite pigmentering, därför är deras fotosyntetiska prestanda otillräckliga, dessa egenskaper gör att de betraktas som parasiter av syre som produceras av andra av samma släkte.
De alger som har lite pigment har funnit det nödvändigt att leva på bekostnad av egalitära organismer eller till och med överlägsna det, såsom: svampar, koraller, annelider och andra marina organismer som inte har några problem när det gäller energifångstprocessen. Alger finns också i andra områden än det maritima territoriet, såsom: jord, floder, sjöar och polära områden; Enligt det sätt på vilket de utvecklas kan alger klassificeras i två grupper: epifyter, de utvecklar varandra ovanpå de andra existerande, endofyteren växt växer i en annan och bildar ett skal av många algerblad. Inom gruppen alger ingår "fytoplankton", detta är en mikroskopisk alger som är helt spridda i havsvatten, det representeras som den viktigaste matkällan för många djur som lever i havet.
Alger används för den bakteriologiska studien av ett misstänkt prov, tack vare dessa växter är det möjligt att ha en gelatinös komposition som kallas "agar"; Dessa agar är odlingsmediet i vilket det misstänkta provet inkuberas för efter en eller två dagar den bakterietillväxt som provet har observerats.