Termen avser ett ämne vars egenskaper kan eliminera bakterieämnen eller hämma deras tillväxt eller spridning utan att skada föremålet, miljön eller organismen som bär dem. De är i huvudsak läkemedel såsom antibiotika eller andra kemiska medel som kan bekämpa dessa kroppar.
Ämnen med antibakteriella egenskaper kan klassificeras i två typer beroende på den verkan det utövar på bakterier, dessa är bakteriedödande och bakteriostatiska. Baktericider är de som dödar bakterier, medan bakteriostatiska antibakteriella medel förhindrar deras tillväxt.
Antibakterier kan verka på olika sätt på bakterier, på cellväggen för att förhindra dess tillväxt, på cellmembranet för att göra det permeabelt och att principen har tillgång till det inre, på bakteriernas DNA för att skada dess struktur eller på ribosomer så att den inte kan syntetisera proteinerna som håller den vid liv.
För recept och leverans av antibakteriella medel som läkemedel för att verka i kroppen måste flera faktorer beaktas som indikerar säkerheten vid administrering, eftersom det kan orsaka biverkningar hos individen, allt från illamående till systemdepression. som immunsystemet.
Många antibakteriella medel är växter, vilket motsvarar en viktig grupp av dessa ämnen som kan fungera som naturlig medicin i kroppen och i definierade system.
För att garantera en effektiv antibakteriell verkan är det nödvändigt att identifiera de bakterier som ska attackeras.