Ett godis kallas bonbon, som består av en liten del i allmänhet gjord av choklad och kan innehålla olika element inuti, den vanligaste är godis eller sprit. De namn härrör från det franska språket "bon" vilket betyder läcker. Denna söta anses vara en av de mest utsökta sylt i världen av bakverk och gastronomi i allmänhet. Trots det faktum att choklad är den föredragna ingrediensen för att göra dem, är det möjligt att de kan tillverkas med andra ingredienser såsom dulce de leche eller grädde. Denna produkt kan åstadkommas vid varje godisbutik nivå över hela världen, det finns också butiker avsedda enbart för dessförsäljning och kallas som godisaffärer, dessutom är det viktigt att notera att det finns fall där dess värde kan vara mycket högt på grund av dess känsliga och mödosamma tillverkning.
Runt om i världen har choklad varit närvarande i olika kulturer, att alltid vara delar av gastronomi mycket uppskattad för sin utsökta smak. I forna tider, choklad var en behandling som var endast tillgänglig för de mest gynnade samhällsklasserna. På den europeiska kontinenten började ankomsten av choklad efter upptäckten av Amerika, då kakao togs till Europa, vilket gav plats för de första chokladproverna, men idén om små portioner av läckra måltider hade redan genomförts. med andra recept.
För att kunna göra choklad är det nödvändigt att ha stor delikatess, eftersom det är små portioner som kräver minimala detaljer. När det gäller de enklaste chokladerna tillverkas de bara baserat på choklad, som finns i olika presentationer, såsom vit, bitter choklad etc. Andra kan fyllas med olika element, såsom någon typ av söt grädde eller lite godis och till och med nötter. Å andra sidan kan dess pris höjas avsevärt på grund av olika faktorer, såsom kvaliteten på de ingredienser som används, receptet, presentationen och metoden att bereda dem, är alla aspekter som kan höja dess pris.
