Uttrycket klorofyll härstammar från orden i det grekiska språket "kloros" som betyder grönt och "fýlon" vars översättning är blad, varför denna term beskriver den grönaktiga pigmenteringen som kännetecknar många arter av växter och djur, som De kännetecknas av att ha rätter i cellerna som utgör dem. Det kan beskrivas som en biomolekyl av stor betydelse i flera processer, men särskilt i fotosyntes, en process där både vatten och markväxter absorberar ljusenergi och omvandlar den till kemisk energi.
Denna förening upptäcktes i början av 1800-talet tack vare undersökningarna utförda av forskarna Caventou och Pelletier, den senare lyckades isolera olika ämnen från vissa växter, bland vilka koffein, kolchicin och naturligtvis klorofyll sticker ut, detta genom användning av metoder som involverade mycket milda lösningsmedel.
Klorofyll har fantastiska egenskaper som ett kosttillskott men har också stora deodoriserande egenskaper, varför det används vid tillverkning av olika produkter, till exempel ämnen som hjälper till att utrota dålig andedräkt orsakad av intag av tobak eller alkohol., liksom en del av vissa livsmedel, liksom att den ingår i olika krämer eftersom det hjälper till att bekämpa lukten som orsakas av svett.
Andra verktyg som klorofyll har är att hjälpa till att stärka tarmsystemet såväl som cirkulationssystemet, det hjälper till att sänka höga kolesterolnivåer, förutom serumtriglycerider, det har också antimutagena förmågor vilket gör det verkligen användbart om du vill agera mot verkan av vissa giftiga ämnen och det kan också minska effekterna som vissa läkemedel producerar. När det är förekomsten av smärta vid urinering eller avföring kan det också vara till stor hjälp eftersom det kan bidra till att undanröja förstoppning samt utrotning av kalcium oxalat stenar.
Klorofyll kan ha flera typer, den mest kända är typ A, som finns i de flesta växter och har förmågan att absorbera solens strålar under fotosyntesprocessen. Klorofyll typ B å andra sidan är belägen i kloroplaster av markväxter och alger, dess absorption av ljus gör det från en annan längd för att överföras till klorofyll typ A. För sin del ligger typ C i kloroplasterna av vissa alger, medan D endast finns i röda alger och akaryokloris marina.