Den kolesterol är en typ av naturliga lipid utövar flera funktioner på den kropp, är sådan macronutrient erhålles i större mängder från hepatisk syntes kan emellertid förvärvas exogent, dvs kan konsumeras av vissa livsmedel.
Kolesterol i kroppen spelar viktiga roller, såsom: att delta i bildandet eller syntesen av galljuicer, som är viktiga för matsmältningen av intagna fetter eftersom de underlättar deras absorption; Kolesterol kan genomgå biotransformation när det påverkas av UV-strålar, omvandlas till D-vitamin, vilket är viktigt för skyddet av hudvävnaden (huden) från frätande kemiska ämnen och undviker dess uttorkning, den nämnda metaboliten fungerar också som grund för bildandet av könshormoner, av denna anledning kvinnor som är anorexiska, bulimiska eller som konsumerar strikta dieter med lågt kolesterolvärde tenderar att drabbas av problem under menstruationscykeln.
Det finns olika typer av kolesterol, de av klinisk betydelse vid tidpunkten för kontrollen hos en patient, två typer av dem bör utvärderas som är: HDL detta är populärt känt som det "goda" kolesterolet, det uppfyller en process för omdirigering av kolesterol, det vill säga det tar denna lipid som finns i blodet som inte tjänar någon användning och transporterar den till levern så att den åter kan syntetiseras i levern; LDL kallas "dåligt" kolesterol, det uppfyller en helt annan cykel, bär kolesterol från levern och lagrar det i vävnaderna specifikt i fettvävnad.
Genom att ha höga kolesterolnivåer i blodomloppet kan patienten vara predisponerad för att ha hjärtsjukdomar, såsom akut hjärtinfarkt, vilket resulterar i att en kranskärl stoppas, vilket minskar syresättningen i hjärtvävnaden eller åderförkalkning Det identifieras som ett lager av kolesterol som är fäst vid blodkärlens väggar, vilket minskar blodflödet, vilket leder till fullständig obstruktion av kärlet. Om denna typ av patient har kontroll över sina kolesterolnivåer i blodomloppet och håller det i de värden som anses vara vanliga, har de möjlighetenatt lipiderna fästa vid blodkärlen släpps tillbaka i blodet så att de kan föras till levern och därmed slutligen elimineras i form av galla när matsmältningsprocessen inträffar.
