Frukt, är termen med vilken en ätbar del som erhålls från vissa vilda eller odlade växter är känd. Det äts vanligtvis som en efterrätt och kan tillagas eller ätas färskt. frukt konsumeras vanligtvis när de har nått organoleptisk mognad och med dem är det möjligt att göra andra typer av mat, såsom gelé, sylt, fruktjuicer etc. I allmänhet kännetecknas dessa element av att de har en söt syrlig smak, med en behaglig och intensiv arom, utan att lämna åt sidan att de också har goda näringsegenskaper.
Intaget av frukt ger kroppen en hög andel vatten och låga mängder kalorier, vilket gör den till den perfekta maten för att återfukta kroppen. Det bidrar också till matsmältningssystemet fungerar korrekt, detta beror på att det ger kostfibrer. De flesta frukter ger vanligtvis inte mättat fett, förutom några exempel som kokosnöt och palmolja. Många frukter är viktiga källor till fettsyrorviktigt för kroppen, såsom avokado och nötter. Förutom alla de ovan nämnda bör det noteras att frukt är en viktig energikälla för kroppen, eftersom de innehåller en stor mängd lösliga och lättillgängliga kolhydrater. De har också en hög vattenhalt som kan nå upp till 90% av den totala frukten, rik på vitaminer och mineraler med liten kaloribehov.
I det specifika fallet med vitaminer är det viktigt att nämna att frukter inkluderar och ger två typer av viktiga vitaminer, varav den första är vitamin A, som finns i frukter som kiwi och jordgubbe, för det andra C-vitamin är dominerande i frukter som plommon och persikor. andra viktiga komponenter i frukt är kolhydrater, fiber och protein.
En av de vanligaste användningarna av frukt är för beredning av sumo eller fruktsmoothies, den kan erhållas genom att krossa frukten och blanda den med vatten och socker efter smak.. Det näringsvärde som denna dryck kan ha beror på vilken frukt som används, graden av utspädning den har med vattnet och metoden som används för att bearbeta den. Å andra sidan, när det gäller vitamininnehållet kommer det att vara lägre än för färsk frukt, de vitaminer som går förlorade kommer också att bero på vilken typ av frukt, eftersom till exempel vid samma lagringstemperatur kan en större mängd gå förlorad. av askorbinsyra i apelsinen än i grapefrukten, vilket beror på icke-enzymatiska reaktioner. När det gäller beredning av nektar avlägsnas endast fibern, vilket ger den ett högre kalorivärde jämfört med juicens, eftersom en högre sockerhalt tillsätts.
Ett annat sätt på vilket frukt används är att göra fruktterter, en efterrätt som förutom att vara utsökt fungerar som ett incitament för barn att äta frukt utan att inse det. I världen finns det mycket varierade recept på fruktkakor, det mest populära är jordgubbs- och äppelkakor.
Inom en balanserad kost spelar frukt och grönsaker en viktig roll, eftersom deras intag kan hjälpa till att förhindra olika patologier, som de som är relaterade till det kardiovaskulära systemet, liksom diabetes, cancer och fetma. Av denna anledning rekommenderar många institutioner att man konsumerar minst fem portioner grönsaker och frukt om dagen.
Frukt på engelska och spanska
Innehållsförteckning
Tack vare globaliseringen i alla aspekter är det för närvarande mycket viktigt att ha ett bra kunskaper i det engelska språket och det är att det anses vara ett universellt språk genom vilket det är möjligt att kommunicera med människor med helt olika etniciteter och kulturer. Anledning och med avseende på själva ämnet kan det vara användbart att känna till frukterna på engelska och spanska, som nämns nedan:
Banan: Banan. Avokado (avokado), kiwifrukt (kiwi), druva (druva), melon (melon), mango (mango), papaya (papaya), ananas (ananas), päron (päron), plommon (plommon),
Frukt och grönsaker på engelska
- Lychee: Lychee.
- Grapefrukt: Grapefrukt.
- Starfruit: Carambola.
- Kokos: Coco.
- Citron: Citron.
- Orange: Orange.
- Körsbär: Körsbär.
- Vattenmelon: Vattenmelon, stift.
Grönsaker
- Favaböna: HabaGree.
- Potatis: Potatis.
- Grönlök: Gräslök, chambraylök.
- Zucchini: Zucchini, zucchini.
- Purjolök: purjolök, vitlök, purjolök.
- Svamp: Svamp, svamp.
- Grön paprika: Grön paprika.
- Röd paprika: Röd paprika.
- Pumpa: Pumpa.
- Vattenkrasse: Vattenkrasse
- Tomat: Tomat, tomat.
- Rova: Rova.
- Spenat: Spenat.
Gödning av frukter
När människor tänker på att ha en diet som undviker att gå upp i vikt är det första som kommer att tänka på att äta frukt, eftersom de är naturliga och mycket välsmakande. Det finns dock många frukter som konsumeras i överflöd, de kan sluta göra personen fet, av denna anledning är det viktigt att veta vilka frukter som ska konsumeras i små proportioner för att undvika att gå upp i vikt.
Kokos är till exempel en frukt med högt mineralinnehåll, vilket bidrar till att matsmältningssystemet fungerar korrekt, men det är också rikt på socker och kalorier, så det är viktigt att inte konsumera i överskott.
Soursop, å andra sidan, hjälper till att förhindra bildandet av cancerceller, varför det rekommenderas starkt att inkludera det i kosten, men det bör noteras att det måste vara i mycket små mängder eftersom det innehåller en stor mängd kalorier.
Banan, denna frukt är rik på kalium, natrium, järn och mineraler, men den har en negativ punkt och det är den stora mängden kalorier och socker den innehåller, så experter rekommenderar att man bara konsumerar en halv banan om dagen för att dra nytta av dess fördelar maximalt.
Apelsiner, som kännetecknas av deras höga innehåll av C-vitamin och A-vitamin, bidrar till att skydda immunsystemet, men deras höga sockerhalt kan få dig att gå upp i vikt om du inte äter i rätt proportioner, det mest rekommenderade i detta Fallet är att konsumera hela frukten, eftersom så används fibern som den innehåller.
För sin del är persikan en av de läckra frukterna, men den innehåller mycket socker i sin sammansättning, så det rekommenderas att konsumera den en gång i veckan.
