Boskap med dubbla ändamål är uppfödning av nötkreatur eller även kallat nötkreatur för att få en dubbel inkomst med försäljning av kött och mjölk som de producerar; Dessa uppfyller huvudmålet för ägaren, det vill säga att ha en bättre kvalitet på kött- och mjölkproduktion, öka prestandan hos dessa djur, på så sätt ökar deras försäljning och bortsett från att tjäna en bra summa, bidrar de till ett den ekonomiska utvecklingen i det land som bor och stärker därmed nötkedjan på marknaden.
Utövandet av husdjur med dubbla ändamål är det traditionella försäljningssystemet i den latinamerikanska regionen, eftersom det har möjlighet att producera kött och mjölk samtidigt. Dessa jordbruksföretagare använder boskap som bas för sin produktion, kommer från fusionen mellan zebu och kreoler, korsade i tur och ordning med europeiska ko raser, till detta läggs uppfödningen av kalvar eller kalvar genom att suga sina föräldrar.
Enligt dess vinstnivåer och investeringskostnader är boskap med dubbla användningsområden det mest använda eller använda av alla typer av handlare, oavsett om de är små, medelstora och stora företagare som har alla sina investeringar i nötkreatur. den ekonomiska metoden som har störst makt när det gäller nationellt jordbruk i varje land. För närvarande utgör de i alla länder där denna typ av boskap utövas 95% när det gäller mjölkproduktion och 40% av köttet som cirkulerar på nationell nivå, och är då en viktig bas inte bara i ekonomin i en land men också i sina invånares kost.
Några av fördelarna med djuruppfödning med dubbla ändamål är: en mycket hållbar metod som fungerar i harmoni med ekosystemet eftersom den inte involverar användning av toxiner, dess praxis är lätt att anpassa till den miljö de finns i och de är en hållbar och effektiv ekonomisk metod eftersom de inte är särskilt krävande när det gäller insatsvaror och infrastruktur.
