Trädgårdsskötsel är konsten eller handeln med att ta hand om och odla en trädgård, förstås som det land där växter med prydnadsmotiv odlas. När vi pratar om trädgårdsarbete tänker vi på växternas hälsa och tillväxt och det faktum att de fullbordar en livscykel i gott skick.
Denna aktivitet är ett försök att tämja naturen, från den mest blygsamma familjeträdgården till stora offentliga parker. Trädgårdsskötsel har viktiga konsekvenser för landskapet, jorden, floderna, atmosfären, fauna och flora.
Trädgårdsskötselens funktioner är att planera, genomföra och underhålla trädgårdar. Trädgårdsmästaren ansvarar för att självständigt och exakt förbereda marken, plantera växtelement, underhållsarbete; med lämpliga manuella och mekaniska tekniker och medel. Detta måste i sin tur ha stor kunskap om botanik, jordbruk och arkitektur.
Trädgårdsskötselens ursprung går tillbaka till cirka 7 000 år med odling av växter för mat, de första bevisen på prydnadsträdgårdar hittades i Egypten och Mesopotamien. I Grekland, i Rom och i västvärlden fanns det stora trädgårdar, de flesta med ett religiöst begrepp.
De vackra renässanssträdgårdarna gjordes för att tillfredsställa de europeiska domstolarnas lyx. Det var först på 1800-talet som konceptet med en trädgård som var öppen för allmänheten utvecklades med tanke på denna funktion. Numera har trädgårdsskötsel införts i städernas stadsplanering.
Trädgårdsskötsel är nära kopplat till landskapsarkitektur, som försöker harmonisera naturen med sig själv och med människans hand, det skulle inte existera utan trädgårdsarbete eftersom det involverar växter och blommor, tillsammans med andra harmoniserande faktorer: texturer, material, naturlig eller artificiell lättnad , element som vatten, dammar, vattenfall, bland andra.
Korrekt trädgårdsskötsel och landskapsarkitektur i enlighet med den omgivande miljön hjälper till att öka befolkningens livskvalitet när det gäller hälsa, socialt välbefinnande och komfort. I den minsta staden eller i den största metropolen hittar vi trädgårdsskötsel och landskapsarkitektur av den mest varierande naturen.
