En blandning är aggregeringen av flera ämnen eller kroppar som inte kemiskt kombineras med varandra. Var och en av ämnena som utgör en blandning kallas komponent e, som när de är tillsammans eller separerade behåller sina karakteristiska egenskaper och ingriper i varierande proportioner.
Många av de ämnen som vi hanterar dagligen är blandningar, de har många användningsområden i vardagen och inom industrin. Exempel på dessa är: betong, jord, trä, papper, granit, luft, olja, mjölk, soppa och många andra livsmedel och föremål.
Blandningarna kan vara homogena och heterogena, i de förstnämnda kan inte komponenterna särskiljas, eftersom de är jämnt fördelade över blandningen; med andra ord är kompositionen densamma hela tiden. Denna typ av blandning är känd som en lösning; till exempel när en matsked socker löser sig i vatten.
I det senare kan komponenterna lätt urskiljas och var och en kan uppskattas synligt; det vill säga att blandningens sammansättning inte är enhetlig. Till exempel vatten och olja, sallader, järnspån i sanden etc.
Homogena blandningar är sanna lösningar eftersom deras två komponenter experimentellt har egenskaperna som en enda fas. Däremot genomgår heterogena blandningar två faser med sina komponenter och kan vara kolloidala eller kolloidala lösningar och suspensioner.
Oavsett typen av blandning, heterogen eller homogen, kan den vara i fast, flytande eller gasformigt tillstånd, och den kan bildas och separeras på nytt från dess komponenter med hjälp av mekaniska procedurer såsom sedimentering, dekantering, filtrering, magnetisering, centrifugering, siktning och svävning; och fysiska procedurer såsom avdunstning, destillation, kristallisation, kromatografi, frysning och flytande.
Således kan sockret separeras från den vattenhaltiga lösningen genom upphettning och indunstning av lösningen tills den är torr. Och för att separera komponenterna i järn- och sandblandningen kan en magnet användas för att återvinna järnspånen, eftersom magneten inte drar till sig sanden. Efter separation kommer ingen förändring att äga rum i egenskaperna hos blandningens komponenter.
Det bör noteras att termen blandning också hänvisas till förening, länk eller gruppering av saker eller element; i vissa fall skiljer sig från varandra, till exempel en blandning av raser, en blandning av färger, en blandning av musik eller ljud, en blandning av smaker, bland andra.
