Det är busken som ger upphov till apelsiner som kallas söt orange eller helt enkelt orange. Det är en serie exemplar som inte överstiger 13 meter i gott skick och som tillhör familjen Rutaceae; stammen är tjock och innehåller grenar, som ligger exakt en meter efter marken, förutom att de producerar några blommor som kännetecknas av sin vitaktiga färg. På samma sätt är det en växt som bara kan bära frukt om den ges särskild vård, som att ge den vatten dagligen, placera den i ett område som är i kontakt med solen kontinuerligt och inte tillåter mycket kalla luftströmmar att komma i kontakt med den. buske.
Det vetenskapliga namnet på en sådan växt är Citrus sinensis Osbeck (söt orange) och Citrus aurantium (Bitter orange). Båda är hybridarter som föddes från föreningen av Citrus maxima, medic och reticulata. Hans ursprungsland är Indien, förutom andra som Kina, Vietnam och Pakistan; frukten fördes till Europa, där den också började produceras. Hans ankomst till Amerika präglades av det namn han fick, främst på engelska, eftersom det var en felaktig härledning av det franska ordet som döpte honom.
Dessa träd har haft stor symbolik i olika kulturer. Dess vita blommor betraktades som representanter för den renhet som kvinnor hade före äktenskapet eller förlorade sin oskuld. Av denna anledning gavs de flickan för att bekämpa önskan att bryta hennes kyskhet, när hon gifte sig och i länder nära Indien, till nygift par för att önska dem fertilitet. På samma sätt var apelsinen ett slags erbjudande som en ung man gav föräldrarna till sin fru för att få deras godkännande.
