Uttrycket ädla har olika betydelser, en av dem hänvisar till den kvalificering som ges till en person som har goda moraliska värden. Till exempel: "Carlos är en man med ädla känslor." En annan definition av detta ord är den som är relaterad till en person som har titeln adel; titel som bildades sedan medeltiden, en av tidens tre sociala nivåer.
Under medeltiden fanns det olika typer av adelsmän: de bestod av familjer vars ursprung härstammar från det romerska riket, eftersom det var en slags kunglig adel och där titeln adel inte kunde tilldelas, eftersom det för att hålla det var tvungen att tillhöra en av dessa familjer.
Vid den tiden var det att ädla att tillhöra det högsta skiktet i det feodala samhället, där kungens figur var den som ockuperade högsta rang och också var den enda med makten att skapa lagar. Medeltida adelsmän var arvtagarna till den germanska aristokratin och de stora romerska markägarna. De utövade kontroll över det ekonomiska livet och när det germanska imperiet försvann tog de absolut kontroll.
Å andra sidan var adelsmännen av privilegium, denna typ av adel beviljades av kungen som kompensation för de tjänster som utförts till staten. Denna titel som kungen beviljade kan vara personlig, det vill säga den slutade när den person som krediterades förmånen dog. Eller så kan det vara överförbart, i detta fall gav adelsmannen sitt tillstånd till sina ättlingar.
Adelsmännen åtnjöt vissa privilegier, såsom: de hade stora delar mark, hade tjänare till sitt förfogande, bodde i överdådiga slott och var undantagna från att betala skatt.
För det mesta var de engagerade i att utöva någon sport som fiske eller jakt, de var ansvariga för att organisera jousting-turneringar och inom arméerna ockuperade de högsta positionen inom organisationen.
Det är viktigt att notera att adelsmännen bara kunde gå i fängelse för ett brott och, om fallet uppstod, kunde han inte dela cellen med de andra fångarna; en annan cell arrangerades för honom, borta från de andra. De kunde inte torteras och de kunde inte hängas. Med andra ord hade adelsmännen en bred grupp lagar som visade sin överhöghet i det medeltida samhället.