ordet hud kommer från latin som många andra, speciellt från rösten “pellis”, från vilken liknande ord som pellejo, peeljar och pinizcar också kommer. Detta skikt är det största organet i människokroppen och hos djur; Detta är ett membran som täcker kroppen av dessa levande varelser som består av tre lager eller beläggningar, ett yttre lager eller mantel, som kallas epidermis som är i ständig förnyelse genom peeling av cellerna som komponerar den, som bildas av ett epitel stratifierad, sedan kallas detta andra inre skikt dermis, där den lösa bindväven, de kutana nerverna och kärlen finns; och äntligen det djupaste lagret, kallatepidermis består av fettvävnad och bindväv.
All denna beläggning har funktionen att reglera temperatur, skydd, känslighet och är också ansvarig för att reglera utsöndringen av vatten och mineralsalter. vissa egenskaper hos huden är att den upptar cirka 2 kvadratmeter och väger fem kilo; Den har en tjocklek på mellan en halv millimeter och fyra millimeter, vilket möjliggör skydd av organismen från eventuella yttre aggressions som den utsätts för dagligen. En annan egenskap är färgen som varierar beroende på rasen och regionen där kroppen eller individen är belägen. Det bör noteras att de mest pigmenterade regionerna är de upptäckta regionerna.
Andra möjliga betydelser av denna term enligt den kungliga akademin är att hänvisa till läder som används för foder och ornament samt för ytterkläder, som vanligtvis används av människan som skydd mot kyla. och slutligen används ordet för att namnge epicarp av vissa frukter som päron, apelsiner, persikor, bland andra.