Quesadilla är en kombination av olika ingredienser som bildar en typisk mat i vissa länder som Mexiko, det kallas quesadillas till en rundformad krossad tortilla gjord med majs eller vetemjöl, som när man bereder den med olika ingredienser har förvandlas till en rik och näringsrätt kan du hitta den med kött, ris, traditionell skinka och ost, med svamp, kyckling eller tonfisk och grönsaker bland många andra kombinationer, med den distinkta touchen av mexikansk krydda som inte bör saknas.
I USA känner de det som den mexikanska taco som normalt säljs i bås på livliga gator, de serverar den för att bära på en fylld rull. Det berättas om sin historia att även om det inte är säkert känt för vilka perioder de är, är de katalogiserade från för-spansktid där män i kolonierna arbetade på åkrarna långt ifrån sina hem, och när deras kvinnor var där hela dagen De uppfann på detta sätt att deras män kunde bära maten med sig, fodrade eller rullade för enkel transport och konsumtion. Med quesadillorna kan de följa med måltider eller tjäna som en huvudmaträtt på grund av sin enkla hantering och användbarhet, de är mycket mångsidiga när de lagar mat.
I Venezuela har Andesområdet specifikt sina egna quesadillas av en mycket rik stil och mer detaljerad än den för mexikanska quesadillas, med en kombination av ingredienser som vetemjöl, mjölk, ägg, salt, jäst, smör, socker, anis, muskot och kanel, det är en rik kombination av deg tillagad i ugnen och garnerad med en generös mängd venezuelansk ost och gelé eller sylt efter smak. få en utsökt rund och fluffig tårta när du smakar dem, vilket gör en av de rikaste snacks typiska för området och landet.
Hur som helst har quesadillas gett fördelar, smak och näring genom historien i var och en av dess regioner, och har utmärkt sig för sin mångsidighet och kreativitet när de förbereder och serverar dem och lämnar platsen där de skapades mycket högt.
