Unesco står för FN: s utbildning, vetenskap och kultur (United Nations Educational, vetenskap och kultur organisation i FN: s), en mellanstatlig organisation integreras i Förenta Nationerna (FN), skapad den 4 november 1946 för att svara på behovet av att garantera mänskliga rättigheter. Huvudsyftet med UNESCO är att främja världsfreden genom kultur, kommunikation, utbildning och vetenskap för att säkerställa universell respekt för rättvisa, lag, mänskliga rättigheter och grundläggande friheter. för alla utan åtskillnad mellan ras, kön, språk och religion.
För detta främjar organisationen bättre kunskap och ömsesidig förståelse för nationer; ger en ny och kraftfull impuls till folklig utbildning och spridning av kultur; och bidrar till bevarande, framsteg och spridning av kunskap. UNESCO: s aktiviteter är uppdelade i följande allmänna tjänster och program: utbildning, naturvetenskap, samhällsvetenskap, kulturaktiviteter, kommunikation för massorna, allmänna resolutioner och dokument och publikationer.
UNESCO: s struktur består huvudsakligen av dess styrande organ, generalförsamlingen , som består av representanter eller delegater för de 193 medlemsstaterna, det finns också 7 associerade medlemmar. Det följs av verkställande rådet bestående av olika medlemmar valda av församlingen, sammanträder två gånger om året och är ansvarigt för genomförandet av det godkända programmet och förbereder årligen det följande året, rekommenderar att nya medlemmar antas och föreslår att VD.
Slutligen finns sekretariatet bestående av en generaldirektör och nödvändig personal som uteslutande har internationellt ansvar och genomför UNESCOs tvååriga politik och program.
De UNESCO: s högkvarter är baserat i Paris och FN: s sambandskontor i New York. Det har också regionala kontor i andra länder, såsom vetenskapliga samarbetskontor i bland annat Montevideo, Kairo, Istanbul, Manila.