Inälvorna eller inälvorna är alla inre organ i människokroppens och djurs ursprungliga håligheter. De inre inälvorna kommer från mesoderm eller endoderm på ett embryologiskt sätt. Håligheterna hos däggdjur som innehåller inälvor är bröstkorg, bäcken, skalle och buk är splanchniska håligheter. I anatomi är avsnittet som studerar inälvor splanchnologi.
Man tror att inälvor är alla de inre organ som ingår i en levande varels kropp, både hos människor och i djurens kropp.
Enligt strukturen eller den anatomiska naturen kan vi hitta två typer av inälvor:
- Ihåliga, membranösa eller kanikulära inälvor: dessa är inälvor som visar en anatomi i form av en ihålig säck och är fodrade med membranskikt. Kapporna eller tunikorna som ses i de ihåliga inälvorna sträcker sig från yttre till inre:
- Muskelskiktet bildas av släta muskler, som ger rörelse för inälvorna, det kan hittas i olika riktningar, längsgående, sneda och cirkulära. De anses vara naturliga öppningar i inälvorna som viker för bildandet av muskler som reglerar innehållet som kan uppstå i inälvorna.
- Slemhinneskiktet är det djupaste skiktet av ihålig viskus, här är slemkörtlar som producerar utsöndringar som smörjer viskusen.
- Seröst, externt eller tillfälligt lager.
- Submukosalt skikt.
- Fasta eller parenkymala inälvor: de är inälvor som visar två helt olika fragment i deras anatomiska struktur, vilka är parenkymet, vilket är en ädel vävnad av inälvorna som ger den typ av funktion och består av en kapsel som omsluter och skyddar den och vi har stroma som är en vävnad som stöder och representerar den interstitiella rustningen.
Inälvorna hos vissa djur är ätbara och ger ett högt proteininnehåll i mängder som liknar köttets men har en högre del järn. Ett exempel, 9 mg bör jämföras. Nötköttlever och kött skulle ha 3,40 mg. Organkött som är vanligast för konsumtion är njure, lever, hjärta, tunga, dessa har en stor mängd vitamin B12, järn och proteiner.
