Jordbruksområden är förlängningar av mark som är lämpliga för jordbruk, detta geografiska område är av stor betydelse för dem som bor där, eftersom det är den viktigaste geografiska aktiviteten i området, är det också lätt att identifiera dem, eftersom de har utmärkta väderförhållanden. Relationerna mellan dem som bor på dessa orter, vare sig de är interna eller externa, baseras på nämnda aktivitet. Det bör noteras att ordet jordbruk kommer från kultiveringskulturen, uppkallad efter de som odlade marken för århundraden sedan, detta är en av mänsklighetens viktigaste uppehälleverksamheter.
Jordbruksområdena har ett datum i forntida Egypten, eftersom det var där det är känt att de första planteringarna började men år senare visade studierna att jordbruket hade en stor boom i norra och södra Kina, eftersom dess invånare sådd vad som blev känt som de åtta grödorna som bestod av vete, korn, ärtor, yeros, kikärter och lin.
Men inte bara kineserna var pionjärer, även sumerierna, som var de som utvecklade de viktigaste jordbruksmetoderna, inklusive intensiv odling i stor skala, bevattningstekniker och användning av specialiserad arbetskraft.
Jordbruksutvecklingen gavs av de områden där denna aktivitet utövades, till exempel under medeltiden på den europeiska kontinenten, viktiga innovationer gjordes inom jordbruksfältet, eftersom feodal produktion som ökade produktionen. Användningen av hjulplogen som bärs av stora djur gjorde jordbruket mycket lättare i de svåraste områdena, medan de i andra delar av kontinenten fortsatte att använda handplogen.
Åren gick och jordbruket utvecklades fram till den tid vi känner idag, där traktorn dök upp, ett grundläggande instrument för att skörda och tröska snabbt och enkelt. Studier visar att en jordbrukare under århundraden tidigare behövdes för att mata fem personer, medan idag med tekniska framsteg kan en jordbrukare mata hundra och trettio personer.
Andra moderna tekniker har bidragit till utvecklingen av jordbruket, såsom förpackning, bearbetning och marknadsföring, livsmedelsbearbetning, såsom snabbfrysning och uttorkning, har öppnat nya horisonter för kommersialisering av produkter och ökade potentiella marknader.
