Det är en vetenskap som ansvarar för att studera de olika metoderna genom vilka vilda och husdjur kan användas mer effektivt för att uppnå ett högre utbyte, det ansvarar också för att analysera om dessa djur kommer att vara till nytta för människan Utan att lämna djurens välbefinnande borta hanterar denna vetenskap resurser effektivt så att de är hållbara.
Zootechnics ansvarar för att arbeta med olika djur som finns på gårdar, särskilt i produktionsområden (produktion av mat för befolkningen), en vetenskap som är nära kopplad till zootechnics är veterinärmedicin, eftersom den senare är Den fokuserar främst på djurens hälsa, så att den zootekniska specialisten senare kan skapa en produktionsplan som anpassar sig till standarderna för gården där djuren hålls.
Den förbättring av de olika arter genom gener är en annan specialitet för husdjursavel, med användning av tekniker såsom artificiell insemination, genom denna metod är det möjligt att kraftigt öka produktionen av vissa derivat av djur, såsom bland annat mjölk, kött, läder.
Globaliseringen av ekonomin och handeln har varit sådan att den har nått produktionsgårdarna, varför det är mycket viktigt att ta hand om aspekter som kvaliteten på de produkter som produceras där, därför är zootekniker i Leta efter livsmedel av organiskt ursprung som kan mata djuren korrekt och därmed utrota användningen av kemiska element som steroider.
Se debe tener presente que el objetivo principal de la zootecnia es la producción de animales, para a través de ello obtener los diferentes productos destinados al consumo de las masas, para que esto pueda ocurrir es necesario que exista un equilibrio entre la rentabilidad de los productos y la seguridad de los mismos, es por ello que los empresarios del sector agroalimentario muchas veces requieren de los servicios de un experto en zootecnia, para de esa forma asegurar el éxito en la rentabilidad, ya que únicamente es él quien le puede brindar el correcto asesoramiento para desarrollar de forma correcta las técnicas de explotación.
